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食彩の王国 渓流の女王 ヤマメ

 9月10日土曜日の朝9時半からテレビ朝日「食彩の王国」において、小菅村のヤマメが全国放送されます。

 

 

 

 渓流の女王のヤマメは、淡水の養殖魚の中でもトップクラスの美味しさです。

 

 小菅村はこのヤマメの養殖を日本ではじめて成功させています。

 

 今回は小菅村で食べることのできるヤマメを使った料理、ラーメン、イタリアン、創作和食料理が紹介されるとのこと、大変楽しみです。

 

 「食彩の王国」 皆さんもお見逃し無く。

 

〒400-0121 山梨県甲斐市牛句518-1

TEL : 055-277-7393

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